Lẩu Thái không có nguồn gốc từ Thái?

NGƯỜI THÁI PHẢI ĐẾN VIỆT NAM ĐỂ ĂN LẨU THÁI!!!

Nghe tưởng đùa, nhưng hoàn toàn có thật! Bởi ở Thái Lan, không hề có món ăn nào mang tên “lẩu Thái” như cách người Việt vẫn biết đến.

🍲 Thứ mà người Việt gọi là “lẩu Thái” thực chất là một biến tấu đầy sáng tạo dựa trên nền tảng hương vị Tom Yum, nhưng được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị và phong cách ăn uống của người Việt Nam. Và người Việt thích vị đậm đà hơn, thích nước dùng béo bùi, thích một nồi lẩu nghi ngút khói, đầy ắp hải sản, thịt bò, nấm, rau xanh, quây quần bên bàn ăn rôm rả chuyện trò.

🇹🇭 Còn ở Thái? Không có “lẩu Thái”, nhưng họ có 𝐉𝐢𝐦 𝐉𝐮𝐦 – lẩu nấu trong nồi đất với nước dùng thanh nhẹ, 𝐒𝐮𝐤𝐢 𝐓𝐡𝐚𝐢 – lẩu sukiyaki ảnh hưởng từ Nhật Bản và tất nhiên, có canh 𝐓𝐨𝐦 𝐘𝐮𝐦 chua cay trứ danh. Nhưng một nồi lẩu sôi sục, đậm vị, đầy ắp topping từ hải sản đến bò viên như ở Việt Nam? Hoàn toàn không có!

Không ít du khách Thái khi đến Việt Nam đã bất ngờ trước món ăn mang tên quê hương mình nhưng lại xa lạ đến bất ngờ. Một nồi lẩu chua cay bùng nổ hương vị, đậm đà, dậy mùi hơn và trên hết – không phải để ăn một mình như Tom Yum mà để quây quần, sẻ chia đúng tinh thần bữa cơm sum vầy của người Việt.

💖 Thế mới nói, muốn ăn “lẩu Thái” đúng điệu nhất, có khi phải đến một nhà hàng Thái tại Việt Nam như 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 mới được!